自制狗粮怎么烘干?

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1874年,法国南锡兽医学校教授Alphonse LaVerneille发明了第一种干燥器。 该专利介绍了用红外线加热和远红外加热两种方法对犬粮进行干燥。 红外加热的原理是通过辐射方式加热空气,使热量传输到物料上,以达到烘干的目的。 它的优点是加热速度快、温度控制精确;缺点是对设备要求高(需具备红外发射源),且不易掌握,易出现干燥过度现象。 上世纪六十年代,美国农业部开始使用微波技术对饲料进行干燥,并申请了专利。 微波是一种频率很高的电磁波,它具有波长短、能量高等特点。 利用微波对物料进行干燥,不需要热传导介质,因此避免了高温烘烤带来的物料营养成分损失的问题。还可自动控温,防止过热。 但微波设备造价昂贵,技术要求高,只能用于烘干少量样品。

目前比较先进的干燥机都可以做到智能控温,温度控制精度很高,能够较好的保持物料的色泽与营养成分。 除了以上所述,还有微波氮气机、微波碳气化器等,可以根据物料性质选择不同的微波处理装置。但价格都比较贵。

市面上也有各种牌子的烘干箱/柜,分为电加热式、蒸汽式、天然气式等,根据用户需要而定。 但这些商业化的烘干设备的加热过程都是以热传递方式实现,存在烘干不均匀、耗时过长等问题。无法很好控制干燥温度和时间。 而自制的烘干设备就更难控制了... 还是建议题主慎重考虑,如果真想要自己做,不妨从简易的暖气片烘房做起,以降低风险。

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自制狗粮的烘干可以分为三个步骤:1、制作生粮(肉类鱼虾煮熟切碎;谷类加水煮熟;蔬果焯水切碎;2、混合装模上架:将生粮混合,然后装进模具,填实,倒出,摆到烤架上;3、烘干熟粮:将烤架放进烤箱中,用50度以下的温度烘干十几个小时或者通宵。烤箱温度过热或者时间过短容易使自制狗粮变质。自制狗粮应现做现吃,最长存放一周。

自制狗粮的注意事项:

1、切勿添加洋葱、巧克力、葡萄以及糖和盐,不要用微波炉加热,否则对狗狗健康造成损伤。

2、狗粮刚烘干时较硬,可以放置一段时间,一般第二或者第三天硬度适中,适口性更好。

3、模具可以自制,用硬纸壳折一个长方体模具,两边用胶布缠一圈,不漏水即可。也可以用蛋糕模具。

4、烤架可以用做烤鸡翅的铁丝烤架。

5、刚制成的自制狗粮较软,在烤架上摆放时,可以先排一边,然后烤架稍许倾斜,再排另一边,防止软粮粘在烤架上。

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